11月13日,“食韵江城毛铺·武汉十大名菜餐厅争霸赛”暨武汉第三届煨汤滋补美食节在武汉杂技厅举行。
据悉,该活动由武汉市委宣传部、武汉市商务局、武汉市总工会、共青团武汉市委员会、武汉市农业农村局、武汉市市场监督管理局、武汉市人力资源和社会保障局、武汉市文化和旅游局指导,武汉餐饮业协会主办,武汉广播电视台(集团)、长江日报、湖北省烹饪酒店行业协会、得意生活、饿了么、美团、大众点评、抖音支持,旨在助力建设武汉国际消费中心城市和旅游强市,促进商文旅农融合发展,拉动餐饮消费,提升武汉餐饮百强数量。
作为武汉“十大名菜”推广活动之一,此次武汉“十大名菜”餐厅争霸赛将持续近两个月,是武汉历史上规模最大、时间跨度最长、参与人数最多、各方面支持力度最强的“餐厅争霸赛”,决定着武汉“十大名菜”餐厅花落谁家。来自百家知名餐厅的100位大厨们同台竞技,将申请世界上最多厨师同台煨排骨藕汤的吉尼斯世界纪录。