企业实践:向“链”而兴创新案例点亮产业未来
大会同步设立“向‘链’而兴”实践经验分享环节,多家行业领军企业展示创新成果。
湖北水产集团以“以工促渔,蝶变正当时”为题,分享了该集团近年来在渔业加工、科技创新方面的显著成果。海南华研胶原科技股份有限公司分享淡水鱼加工营养健康和绿色产品最新研发案例,揭示在健康消费需求日益增长的今天,淡水鱼加工业面临的机遇与挑战。“在淡水鱼加工过程中,冷链与加工技术的协同发展至关重要,直接影响着产品的品质与市场流通。”供销冷链(荊州)产业发展有限公司分享了近年来在淡水鱼预制产品创新和品牌建设的思考。作为全国知名共生餐饮食材供应链服务商,武汉良之隆食材股份有限公司分享了以展为媒推动水产加工业发展的经验。从科技创新到市场拓展、从产品研发到产业协同,这些优秀案例为产业发展提供了多维度的发展思路与宝贵经验。
区域招商:竞展“渔”引力共绘“鱼米之乡”新景
作为大会亮点,武汉市江夏区、黄陂区现场推介产业优势:江夏区聚焦“一条鱼”工程,介绍了规划建设鳜鱼加工产业园、打造鳜鱼全产业链的规划,展示了特色渔业的巨大发展潜力;黄陂区以建设市级农产品加工园为载体,展示在农产品加工领域的实力优势,并推出土地租金减免、设备补贴等政策,吸引企业入驻。江夏区、黄陂区相关负责人现场表示,期待未来有更多的企业关注武汉投资武汉,共同推动武汉渔业与农产品加工产业,迈向新的高峰。
大会压轴环节,揭晓2025淡水渔业“爆款王”推荐结果并举行签约仪式。现场同步发布《淡水渔业加工高质量发展倡议书》,呼吁行业以新质生产力为引擎,共建绿色智能产业链,共筑“鱼米之乡”新图景。
“这场汇聚政、产、学、研各界的盛会,不仅为淡水鱼加工业提供了技术路线图,更搭建起资源对接的高端平台。”一位参会企业界人士表示:在科技创新与产业协同的双轮驱动下,淡水鱼加工业将加速迈向千亿级产业集群,为乡村振兴和健康中国战略注入强劲动能。
“让一尾鱼游向世界,让一座城因渔而兴!”武汉市乡村发展协会负责人感叹:武汉,这座“因水而盛”的城市,正以开放之姿,迎接淡水鱼产业高质量发展的黄金时代。