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在原始森林里藏了一坛酒,一次与众不同的消费体验

在原始森林里藏了一坛酒,一次与众不同的消费体验
2024-03-17 22:18:46

一次愉悦的消费体验,印象深刻。

说白了,花钱花的开心,留下了美好回忆。

去年的这个时候,我们一行人去神农架参加了一场“消费+旅游”的活动。

从武汉出发,2小时高铁加50分钟汽车,顺利抵达湖北西北边陲神农架林区松柏镇,劲牌神农架酒业厂区。2022年之前,还没通高铁,武汉到神农架单程开车得7个小时左右。

酒厂位于四面环山的一片平地。走下大巴,众人纷纷拿出手机拍摄平常在大城市难得一见的美景:四面高山云雾缭绕,部分山顶隐约可见。

在原始森林里藏了一坛酒,一次与众不同的消费体验

原始森林中的酒厂

原始森林中的酒厂,名不虚传。官方数据是这么说的,北纬30度黄金酿酒带(茅台五粮液等都在这一带),整个林区超91.1%的森林覆盖率,平均海拔1100米以上,全年平均温度14摄氏度,相对湿度73%—75%,全年平均风速2.1m/s,负氧离子含量超65.2万/每立方米。这些数据,造就了神农架“暖湿、清风、富氧"的特色小气候。

刚刚还沉浸在美景之中,很快被迎宾舞狮队带入到了热闹的活动区域。彩旗飘扬、锣鼓喧天、人头攒动,一条红地毯延伸至远处。红毯两边,有酒厂历史沿革、酒瓶包装、酿造工艺等各个展览区,有人驻足察看,有人品鉴讨论,有人拍照留影。

我和团长连喝了两杯,“酱香突出,口感协调饱满”。在白酒品鉴展览区,我们专门品尝了这次活动的主角——神农架产区自产的2017酿造优级坤沙酱香原酒。在品鉴区偶遇的老张,也是专门从武汉赶过来参加活动的,他喝了一杯后补充“还有一点回甘”。旁边一位红衣女士接话,“可以放心买,划算的很”,说完留给了我们一个豪迈的背影,朝前走了。

在原始森林里藏了一坛酒,一次与众不同的消费体验

“在家里摆上这么一排酒瓶,帅气。”1斤至30斤不等的一排球形酒瓶,吸引了很多人驻足。封藏酒取酒时,可以选择的酒瓶包装有十几种,有些是免费的,有些定制酒瓶需要加一点费用。说实话,我也看上了那一排酒瓶,等我取酒的时候,就用它。

给酒选号,如取名斟酌取舍

在工作人员的引领下,我们在交易区完成了登记、交费、签合同、领取收藏证书几个流程。

接下来的选号挺好玩。就是给你买的酒,选一个储存酒窖,选一个编号。酒窖有天禄阁、清圣阁...编号可按坛主属相选分组,在这个组里再选一个心仪数字。我们选号的时候,很多连号或豹子号,111,678,666,888等都被抢了。我属猴,最终封藏编号选了“天禄阁、申077”。这个编号既是一个凭证,更像是你那一坛酒的名字。选号的过程,犹如取名的斟酌取舍。不知不觉中,感受到封藏酒的特别意义。

在原始森林里藏了一坛酒,一次与众不同的消费体验

工作人员被团团围住,忙得团团转。看到选号墙上密密麻麻的数字都有了主人,估摸着盘算一下,起码得有上万斤封藏酒被买走了。

选号的时候,又碰上了红衣女士,他手里拿着一堆的合同和收藏证书,“有实力”。一聊,原来这位是咸宁鑫兴农业公司王总,现场订购了900斤封藏酒。她公司将神农架酱酒作为接待客户的指定用酒,这次特地趁着“限时封藏价”订购一批。后来听神农架酒厂内部人介绍,2023单次买的最多一个老板,一次买了5000斤,“业内人士,懂行,就当投资”。

俗话说,铜锣一响,黄金万两!铜锣二响,幸福永享!选好封藏酒编号后,敲锣环节同样很过瘾。坛主站在一面铜锣旁边,用最大的力气敲打铜锣。一阵“咚”响之后,一个大嗓门高喊“祝贺朱先生喜提神农架封藏酒一百斤”,回荡在山谷之间,引来众人围观。还有工作人员提前摆好了摄像机,将这一精彩时刻记录下来。在这激越的铜锣声中,现场的热闹喜庆的气氛被瞬间点燃,坛主们的情绪也随之高涨,一个个喜笑颜开。

封藏的不只是酒,还有牵挂和惦记

接下来就是要给封藏酒准备封条。每位坛主,都会拿到专门设计定制的一种布艺封条,制作精美。几位书法大师在现场给坛主们书写名字和日期,一旁专业摄影师自然也会邀请坛主们展示写上了名字的封条拍照留影。

藏酒阁是一间恒温恒湿的大房子,灯光微弱。里面整整齐齐摆放着一排排一层层的陶坛酒缸,一百斤装的,两百斤装的,五百斤装的,有些酒缸上已经贴有封条,表明“此缸有主”了。带上封条,在对应的藏酒阁里,任意找一个没有贴封条的陶坛酒缸,看中眼了就是你的了。你买了一百斤的,肯定不能选个两百斤酒缸。不然,厂家亏大了。

在原始森林里藏了一坛酒,一次与众不同的消费体验

封坛时刻来了。在工作人员的带领操作下,先开盖检查看一下是不是有酒,酒面高度大体上会提前告诉你。然后,工作人员会在酒缸口沿外围涂抹一圈面糊浆,再盖上两层塑料膜,再给扣上一个钢圈。钢圈上还可以上锁,锁是数字密码锁,你可以自己设定一个密码。最后再贴上写上了坛主名字的封条。那一次我们有四个酒友同时都下单了一白斤坛。有三个人额外各买了一瓶来自茅台镇的15年的老酒,加在一百斤封藏酒里,可进一步提升整个酒体品质。一百斤封藏酒本身就是6年时间的基酒,要是再陈酿个三四年,那也是10年基酒,想想都流口水了。坊间素有“老酒长一岁,价格翻一倍;老酒藏十年,价格翻上天”的俗语。在不久的将来,这坛酒还与家人、朋友共同分享、见证人生中的重要时刻。

封藏的全过程充满了庄重和神圣感,仿佛每一坛酒都被赋予了生命和灵魂。

酒里乾坤大,壶中日月长。发自内心感叹,买到的不仅仅是一坛酒,还有一份对传统文化的尊重、对自然恩赐的感激以及对美好未来的期许。

在武汉几百公里之外的原始森林里,有一坛亲自起名、封存的酒,会随着岁月而更加醇厚,就像你远在他乡求学的孩子,日渐成熟。瞬间多了一份牵挂和惦记。(文/率土之滨)

(责任编辑:孙岩)
关键词:神农架,封藏酒

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