生姜大王刘佳乐

码农返乡

闯荡“数字姜湖”

湖北日报全媒记者刘澍森

通讯员杨婕李良圆

4月3日清晨，江陵县李公垸村，一片生姜地里，几台自动化灌溉设备正依指令精准作业。刚满26岁的刘佳乐蹲在田间，仔细查看着土壤湿度传感器传回手机的数据。

2020年，刘佳乐从湖北科技职业学院计算机专业毕业，在武汉一家新能源公司担任区域经理，前程看似坦荡，然而，2022年因公司业务调整，他被派往外地工作。刘佳乐思考再三，最终将目光投回家乡江陵。

“父亲做水稻育秧，一年只有三四个月农忙。能不能做点别的，把土地和时间都高效利用起来？”初回家乡，刘佳乐有些迷茫。

一次与山东同学的交流，让刘佳乐看到契机。同学种植的生姜，亩产过万斤，行情好时收益可观。更让他心动的是，生姜耐储存，可冷藏数年，能有效规避市场价格短期波动的风险。他还发现，荆州地区规模化种植生姜的种植户不多，市场潜力大。

2023年初，怀揣着全部积蓄和满腔热血，刘佳乐从山东引种，在老家种下近40亩生姜，梦想着“姜”来可期。然而，3月的连绵春雨，导致低洼姜地内涝严重，姜苗烂根，十几万元的投入血本无归。“两年积蓄，几个月就打了水漂，当时蹲在地里，脑子都是空的。”刘佳乐苦笑着说。

刘佳乐心有不甘。在父亲引荐下，他向长江大学专研生姜培育的刘亦清教授请教后得知：生姜喜温怕涝，种植必须选择地势高燥、排水良好的地块，精细化管理水分。

在刘亦清的指导下，刘佳乐转战石首，挑了近90亩高地从头再来。他像备考一样钻研种植技术，严格控制水肥，当年产出约52万斤生姜。虽然当年市场价回落至每斤3元左右，但丰厚的产量让他一举赚回“学费”，也更坚定了种植生姜的信心。

2025年，刘佳乐开始“精耕细作”。他调整种植密度，通过更科学的肥水管理，在保证姜块品质的前提下，将亩产稳定在9800斤左右，全年总产量突破百万斤大关。同时，他未雨绸缪，分别在石首和江陵租下可储存百万斤生姜的冷藏库，有了应对市场风险的“蓄水池”。

“很多人觉得种地就是面朝黄土背朝天，其实现在的农业，天天要和电脑、手机、各种智能设备打交道。”刘佳乐指着田间的监控探头、传感器和大型农机说。

依靠信息技术背景，刘佳乐能快速理解和应用现代农业中的数字化工具，实现精准种植与高效管理。“我们年轻人学得快，很多设备看一眼说明书就能上手，这是我们的优势。”

从“码农”到“姜农”，从都市白领到田间“新把式”，刘佳乐完成了意想不到的跨界。如今，他不仅是年产百万斤的“生姜大王”，更成为当地小有名气的返乡创业青年代表。

肥料专家张芷若

在有机肥里实现淘金梦

湖北日报全媒记者刘澍森

通讯员刘甜

4月8日，石首市调关镇斑竹岭村，湖北显济生态农业科技有限公司有机肥厂内，24岁的张芷若正在查看有机肥发酵罐的温度。这位看似纤弱、文静的女生，2023年抛弃上海的繁华，毅然返乡投身到有机肥行业创业。

2023年6月，在上海实习的张芷若参加了一场乡村振兴主题讲座。专家展示的数据让她大吃一惊：全国每年产生38亿吨农业废弃物，石首作为畜牧大县，仅畜禽粪便年产量就超50万吨。

“这些畜禽粪便看起来是‘包袱’，却正是有机肥的上好原料！”说干就干，张芷若回到家乡，和学过化学专业的父亲一拍即合，创建了湖北显济生态农业科技有限公司。