潜江小龙虾跃上国际餐桌，秭归脐橙甜透大江南北，随州香菇鲜遍千家万户……在湖北，千年农耕文明与现代品牌理念的碰撞融合，正让鱼米之乡的故事香飘万里。本期，长江商报将镜头聚焦荆楚大地的田间地头，看湖北新一代农人，如何依托农民专业合作社等平台，书写传统农耕与现代科技交融的新篇章，推动更多“鄂字号”农产品进商圈、进社区……让更多湖北好食材走出湖北、走向世界。

●长江商报特派记者李璟汪静

发自湖北十堰

潜江龙虾、赤壁青砖茶、洪山菜薹……近年来，越来越多来自鱼米之乡的珍馐美味走上全国老百姓餐桌，正以独特的品质魅力征服着消费者的味蕾。下一个刷屏的荆楚名片将会花落谁家？

5月30日，湖北省农民专业合作社“三提升”暨“寻荆楚美味品鱼米之香”合作社产品遴选推广“四进”动员培训会在十堰市成功举办，来自全省各地的60余家合作社代表、行业专家等齐聚一堂，共谋湖北合作社高质量发展新路径。

会上宣布，“寻荆楚美味品鱼米之香”好食材品牌推介系列活动正式启动，将以湖北农产品为支点，做好荆楚品牌文章，通过推介一批湖北农民合作社好食材品牌，提高全省农产品知名度和市场影响力，为乡村振兴做出更大的贡献。

“我们的目标，就是三年内要打造出100个‘三农’领域的千万富翁。”湖北省农民专业合作社联合会会长章龙告诉长江商报记者，目前，湖北产值突破1000万元的农民合作社至少已有30家，本次活动将锚定湖北打造新时代“鱼米之乡”目标，充分发挥全省新型农业经营主体的示范引领作用，持续做大做强乡村特色产业，力争在未来三年，在全省范围内培育超过100家产值超过1000万元的农民合作社。

集群赋能湖北好食材闪耀全国

稻田里会游泳的鸭子，海拔千米山林里的菌菇，流传三代人的酱菜秘方……每一份食材背后，都是湖北“鱼米之乡”的鲜活注脚。

“对优质产品的质量和溯源作出保障，通过有效整合资源，让合作社与农户风险共担、利益共享，这就是我们合作社助农的理念。”动员会上，十堰丹江口市圣和茶叶专业合作社负责人吴红梅分享了自己经营合作社的经验，赢得了在场同行和专家们的阵阵掌声与肯定。

近年来，湖北各地掀起农业发展新浪潮，越来越多像吴红梅这样的新型“三农”人，以种植养殖合作社为平台，盘活荒地与高标准农田，在保障农作物稳产增收的同时，大胆涉足乡村旅游与电商领域。游客在田间体验农事乐趣，线上订单将农产品销往全国各地，实现了从“种得好”“养得好”到“卖得俏”“卖得远”的跨越，让传统农业焕发出新活力。

为进一步拓宽湖北农产品销售渠道，延长农业产业链，促进农业提质增效、农民就业增收，湖北省农民专业合作社联合会决定启动“寻荆楚美味品鱼米之香”活动，通过挖掘湖北优质农产品，让更多的荆楚好食材走出深闺、走上餐桌、闪耀全国。

据介绍，参与本次活动的主体主要为湖北省内从事农产品生产、加工、销售的合作（联）社及合作社关联的家庭农场、企业、种植/养殖大户等经营主体的产品。产品要求品质优良，具有地方特色或市场竞争力，同时，须符合国家相关标准，具有合法生产经营资质，且近3年无质量安全事故或重大负面舆情影响。产品范围主要包括粮油类、果蔬类、畜禽水产类、特色农产品类、加工食品类五种。

湖北省农民合作社办公室相关负责人介绍，活动时间将从今年6月持续到12月，共分为四个阶段，包括好食材征集阶段、网络投票遴选阶段、好食材寻源造势季、好食材丰收季等。入选的产品将通过“进社区、进商超、进景区、进展会”，提高消费者对湖北好食材的认知度和购买意愿，拓宽销售渠道、扩大影响力，推动更多农产品走出去。

“我们寻找的，不仅是味蕾上的食材，更是荆楚味道的传承者！”湖北省农民专业合作社联合会会长章龙在接受长江商报记者采访时表示，在本次活动中，将注重对湖北好食材背后的文化和故事的挖掘与展示，增强消费者对湖北好食材的情感认同和文化归属感，进一步提升品牌的竞争力和吸引力。

章龙告诉记者，今年是湖北省农民专业合作社联合会的“三提升”之年。在品牌提升方面，要通过打造区域品牌、公共品牌，打响优质农产品的品牌，叫响合作社的品牌；在企业提升方面，要培养更多省级农业龙头企业，要打造更多高新技术企业和专精特新企业；在个人提升方面，要在湖北“三农”领域，培养更多省级劳模、国家级劳模、高级农艺师等。

“通过遴选和推广湖北好食材，不仅能弘扬湖北饮食文化，还能展现更多湖北鱼米之乡的特色和魅力。”章龙介绍，打造本次活动的目的，就是要提升湖北农民合作社好食材的知名度和美誉度，拓宽好食材的销售渠道，加强产销对接，促进农业合作社发展和农民增收。未来，联合会将持续搭建资源对接平台，助力合作社提质增效，推动全省农业产业链的全面发展。

“品牌+”激活农业新质生产力

眼下，湖北的山林田野间，新农人们正用智慧与汗水浇灌希望，一道道荆楚美味通过品牌化、标准化的新农技香飘四海，从田间地头走向全国百姓的厨房，讲述着新时代“鱼米之乡”的故事，一幅产业兴旺、农民富足的乡村振兴画卷正在荆楚大地徐徐展开。

如何撬动更多“土宝贝”走向市场，让湖北优质好货走向更广阔天地？当天会上，多名专家给出了自己的意见——品牌强农，方能行远。让土特产变“金招牌”，农产品品牌建设是关键。

“公共品牌必须要有特定的品质，要通过修订标准，才能避免走弯路。”湖北省地理标志产品企业联合会首席专家、党支部书记夏海峰，就商标注册的重要性、使用方式、注意事项等，向与会人员进行了详细的解读。

夏海峰指出，品牌是农业现代化的核心引擎，农产品品牌建设是推动湖北农业高质量发展的重要抓手，是实现农民增收、农业增效、农村繁荣的有效途径。农产品品牌建设不仅是营销手段，更是整合资源、提升价值链的系统工程。要通过加强品牌定位与规划、品牌传播与推广、品牌质量与管理，打造一批具有湖北特色的农产品品牌，提升湖北农产品的市场竞争力和品牌影响力，为乡村振兴战略的实施提供有力支撑。

“商标是一种无形资产，一个好的商标，能给企业或者产品带来很大的经济效益。”湖北省地理标志产品企业联合会专家彭中华在现场也分享了多个典型案例，指出了商标和地标的重要性。他强调，要通过标准化、特色化提升农产品附加值，增强市场竞争力。

长江商报记者了解到，近年来，湖北持续推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农，品牌体系不断完善。截至2024年底，全省认证的农产品品牌总数达3323个，品牌数量位居全国前列。在打造农业区域品牌方面，湖北已制定出台《加强农业品牌建设的指导意见》，并推进品牌共享共建机制，聚力打造潜江龙虾、仙桃黄鳝、江汉大米、楚天好茶等区域公用品牌，产品核心竞争力和品牌影响力不断增强。

值得一提的是，5月30日发布的《湖北省区域品牌培育工程实施方案（2025—2027年）》明确提出，要深入实施区域品牌培育工程，打造更多叫得响的湖北品牌，更好服务新质生产力发展，助力湖北加快建成中部地区崛起的重要战略支点。力争用3年的时间，培育一批竞争力强、知名度高、具有一定市场份额、拥有自主知识产权的区域品牌，基本形成布局合理、特点鲜明、影响力广、创新力强的品牌体系。

如何扛起中部地区农业领域崛起重要战略支点的责任担当，奋力推动经济社会高质量发展？在章龙看来，以“湖北好食材”为统一品牌形象，整合全省各地的特色农产品资源，打造具有湖北地域特色的农产品品牌集群，鼓励各地农民合作社在活动中打出自己的特色品牌，将形成全省农产品品牌联动效应，有利于共同提升湖北农产品的整体品牌形象和市场竞争力。

另外，通过组织各类产销对接活动，根据市场需求和消费者反馈，帮助农民合作社调整种植养殖和生产加工方向，也将实现农产品供给与需求的精准对接，促进湖北农业产业的可持续发展。“希望每一个农业合作社、每一家涉农企业都能当好各个地区的领头雁，致富一方，引领一方，为湖北‘三农’发展添砖加瓦，共同谱写乡村振兴新篇章！”章龙说。

农业不是没奔头，就看你愿不愿意把汗水滴在产业链上。

——宋向阳

跨境电商、直播带货，我们都在尝试，不能被时代抛下。

——吴红梅

宋向阳在农场介绍创业历程。长江商报记者汪静李璟摄

吴红梅接受长江商报记者专访。长江商报记者汪静李璟摄

巾帼吴红梅创新引领武当山茶出海亏损茶园逆袭带动2000户农户奔富

长江商报消息●长江商报特派记者汪静李璟

发自湖北十堰

在鄂西北蜿蜒的武当山脉间，一片葱郁的茶园沿着山势铺展。时近夏日，圣和生态农业开发有限公司董事长吴红梅正带着一群新农人参观者穿过红茶生产线，她姿态优雅大方，向大家介绍茶厂的运作，并耐心解答大家的问题。

5月30日，长江商报记者来到丹江口市浪河镇，在吴红梅的茶园里，听到了一个与茶相伴，跌宕起伏的新农人创业故事。“茶厂最艰苦的时候，两年亏了700万元，”她回忆，“但我知道一定要走出去学习，多听听别人的意见，每一个人集思广益，总能找到出路。”

从负债累累的破产茶园到年产值数千万的产业龙头，从传统茶农到跨境电商弄潮儿，吴红梅用12年时间，在茶香中书写了一段关于坚守、创新与担当的创业传奇。

临危受命：从打工妹到茶产业领路人

吴红梅原本只是茶园边长大的普通打工妹，工作数年后回到家乡浪河镇，进入茶场工作，潜心学习制茶技术。2013年，对于吴红梅来说，是命运的转折点。当时，台资企业遗留的茶园因股东纠纷荒废，273户茶农被拖欠200多万元租金和工资。“政府找到我，说我懂茶，让我接手。”回忆起那段往事，她的语气里仍带着几分感慨，“看着茶园荒了，老百姓拿不到钱，心里真不是滋味。”

带着朴素的责任感，吴红梅接过了这个烫手山芋。创业初期的现实远比想象残酷：缺乏资金、技术落后、销售渠道闭塞，“最困难的时候，产值不到100万元，却背着200万元的贷款。”她坦言，那时的自己只是想“养家糊口”，却没想到走上了一条充满荆棘的突围之路。

2015年，连续亏损的压力迫使吴红梅做出改变。“不能再这样下去了！”她踏上了漫长的学习之路：参加广交会、走访行业展会、报名各类培训，甚至跨省求学。在一次展会上，她偶然接触到出口贸易，敏锐意识到这是打开市场的关键。

带着拼凑来的资金和满腔孤勇，一年后，吴红梅尝试向韩国出口茶叶。然而，缺乏经验让她吃尽苦头：不懂报关流程、不熟悉国际标准、财务制度不规范，第一年出口虽保住成本，却分文未赚。

转机出现在2017年。通过政府贴息贷款政策，她开始引进专业人才、升级生产线。同时，她改善品牌，拓宽产品线，凭借十堰高山茶茶多酚含量高达40%的独特优势，逐步打开国际市场。

第一笔订单令她印象深刻，“有300万美元。”吴红梅回忆。到最高峰的时候，茶厂的出口额已突破1000万美元，产品远销韩国、马来西亚等地。

创新突围：从单一茶园到全产业链布局

创业之途并非一帆风顺，即使吴红梅已经在行业小有名气，创业路上的挑战仍如连绵山脉般横亘在前。

2023年开始，受到国际形势影响，吴红梅的出口业务受阻，逐渐转向内销。在转向内销的过程中，她意识到国内市场竞争之剧烈，茶叶远远供大于求：“年轻人不喝茶，传统茶企必须转型。”

于是，她将目光投向产品创新：开发抹茶粉、茶叶面膜等衍生品，与武汉企业合作代工生产；推出便携杯茶，适应快节奏生活需求；探索茶旅融合，计划将茶园打造成集采摘、加工、体验于一体的旅游目的地。

“现在内销产值2000多万元，但这还不够。”她指着桌上的便携茶杯，“我们正在研发纯茶饮料，要让年轻人爱上喝茶。”此外，她还积极拓展电商渠道，尽管线上销售目前占比较少，但她坚信这是未来的趋势：“跨境电商、直播带货，我们都在尝试，不能被时代抛下。”

不过，农业企业的共性难题始终困扰着她：采茶工平均年龄超60岁，技术人才不愿下乡，机械化改造迫在眉睫。“科技小院、高校合作，我们正在想办法引进人才。”她坦言，“但更希望社会能关注农业，让年轻人看到这里也有广阔天地。”

采访临近尾声，吴红梅望着远处的茶园，眼神坚定：“下一步，我们要建标准化加工厂，开发茶食品和化妆品，还要把茶旅项目做起来。”尽管出口业务暂时受阻，但她早已谋划好新的赛道：“国内市场这么大，只要产品对路，不愁没机会。”

在企业发展的同时，吴红梅不忘初心。如今，她的合作社带动周边2000多户农户从事茶叶产业，不仅收购鲜叶，还通过电商平台帮农户销售土鸡、蔬菜等农产品。“有些贫困户没有茶园，我们就帮他们找别的出路。”她说，“茶产业不是一个人的事，是整个村子的希望。”

从负债累累到行业标杆，从传统茶农到创新企业家，吴红梅的故事里，既有“山重水复疑无路”的困顿，更有“柳暗花明又一村”的坚韧。在武当山的云雾间，丹江口的碧水上，她用茶香编织着乡村振兴的梦想，也为传统茶产业的转型升级交出了一份亮眼的答卷。

新农人宋向阳标准化破局高端市场十堰高山果蔬开新路年销超2000万

长江商报消息●长江商报特派记者汪静李璟

发自湖北十堰

高山改写命运，星火燃亮乡野。在十堰武当山的云雾深处，一位新农人以智慧农业为笔，正在高山沟壑间勾勒传统农业的现代化图景。

5月30日，长江商报记者走进十堰区域冷链集配中心，干净又明亮的厂房内，工人们正熟练地将刚运抵的高山白菜称重、打包。

“这棵白菜净重750克，刚好炒一盘，卖9块8。”十堰十赛生态农业科技有限公司总经理宋向阳拿起一袋包装精美的白菜解释，“我们打破传统按斤卖的模式，按克定价、按份包装，每袋误差不超过5克。”

这里是湖北青悠绿色农业科技有限公司（原青悠农场）的核心枢纽，从2018年家庭农场起步，历经八年发展成年销超2000万元、联结26个基地的供应链平台。厂房内，一场传统农业的“标准化革命”正悄然上演。

从区域标杆到全国引领

从一个小小的农场、个体户自产自销，到如今多店发展、转做供应链，宋向阳在八年的时间里，做到了这一切。

“我们最早是2018年在十堰山沟里搞家庭农场，那时候就是自己种点菜拉到市集卖。”站在冷链集配中心的厂房里，宋向阳回忆起创业初心，目光扫过正在分拣的农户。这位皮肤黝黑、体型精练的“70后”新农人，用八年时间完成了从个体户到供应链平台的蜕变——2018年成立家庭农场，2020年升级为合作社，2025年正式组建湖北青悠绿色农业科技有限公司，年销售额突破2000万元。

其实，十几年前，宋向阳就在农业领域大放异彩。他曾在茅箭区东城经济开发区开启智慧养殖事业，实现3名工人年养殖5000头猪、创收千万元的壮举。南水北调中线工程通水后，嗅到政策利好气息的宋向阳，收回养猪赚得的第一桶金，于2019年来到营子村，发展智慧种植。

“一开始我们就是个自产自销的小作坊，连包装都没有。”宋向阳笑着回忆。转折发生在2021年，在湖北省妇联的助力下，青悠农场逐渐规模化。“我们咬牙建了快检车间，买了冷链车，还注册了‘楚凤青悠’商标。”他指着办公区摆放的一排排证书，“现在每棵菜都要过三道关：基地自检、车间快检、第三方送检，不合格的直接销毁。”

长江商报记者看到，在分拣车间，工人们熟练地将刚运抵的高山白菜称重、打包，一切显得井然有序。

负责公司品宣和选品的郑珈易向记者介绍，目前，青悠农场在武汉布局100多家社区门店，成为十堰农产品“进京入汉”的核心枢纽。“选店址的时候，我们更集中于中高端一点的社区。”郑珈易说。

农旅融合的“生态棋局”

“阳光玫瑰”在枝头青翠欲滴，田地里排着一排排蓝莓的秧苗……在青悠农场的基地之一十赛庄园，一幅美丽的乡村画卷正在展开。

穿过庄园的果蔬大棚，一片正在平整的空地吸引了记者注意。“这里要建20亩的康养基地，明年就能接待武汉来的游客了。”宋向阳踩着泥土介绍，项目规划包括养老公寓、农家乐、采摘园区等，“我们要让武汉人来了能吃、能住、能玩，走的时候还能带点种苗回去种。”他弯腰捡起一株草莓苗，“这苗5块钱一棵，买回家种阳台，既能观赏又能吃果。”

“我们不像大企业有钱砸市场，前期我们都是一步步走，现在也慢慢地走出来了，”宋向阳感慨道，“我们的运营团队在武汉，十堰这边主要是一些农户生产。”

最让宋向阳自豪的还是“家门口就业”模式。目前，青悠农场有着26个基地，覆盖58个村镇、100多户农户、6000多亩种植基地。“我们用‘产业链合伙人’模式，让农户跟着一起赚钱。”宋向阳介绍，农户可选择三种合作方式：土地入股拿分红、基地务工拿薪金、家庭养殖当供应商。

更值得一提的是，青悠农场80%的员工是当地家庭妇女，不仅能拿工资，还能兼顾农活和孩子。“以前她们只能去城里打工，现在在家门口就能挣钱。”宋向阳说。

从山沟里的家庭农场到跨区域的供应链平台，宋向阳用八年时间证明：传统农业插上“标准化”“品牌化”“融合化”的翅膀，一样能在高端市场翱翔。正如他常挂在嘴边的那句话：“农业不是没奔头，就看你愿不愿意把汗水滴在产业链上。”