刘其光刚采摘的中晚熟桃甜度达17度。
湖北日报讯(记者崔逾瑜、通讯员杨明泽)八月暑气正盛,多数果园桃季落幕,而在广水市郝店镇铁城村的200亩桃栽培技术试验示范园里,中晚熟的桃子仍缀在枝头。
8月6日,广水市金竹果林专业合作社理事长刘其光正精心打理果园。他介绍,湖北桃成熟期多在5至6月,而省农科院果茶所新培育的中晚熟红肉桃品系“楚红4号”,在7月高温期成熟,果大质优、耐贮运,供应期可持续至8月。另有两款晚熟红肉桃品系正在小面积试种。
桃园深处,套袋的晚熟黄桃“黄金脆”藏在绿叶中。“果实还小,套袋如‘防护衣’,可提升果实品质和营养价值。”刘其光称,此桃质地硬脆,肉质细腻,预计中秋节前上市,可谓湖北“最晚熟的桃子”。
种桃20多年的刘其光,曾因种植普通黄桃遭遇滞销难题。在省农科院“桃专家”何华平研究员指导下,他改良品种、调优结构、精细田管,于2022年将桃园全面升级为精品桃园。如今,园内珍珠油蟠桃、奶油桃、黄金蟠桃、大油桃等轮番上市,从5月持续供应至11月中旬。
“楚红4号”是园内当家品种,种植面积达100亩。何华平表示,省农科院桃创新团队长期致力于品种改良,成功选育出“天仙红”“早仙红”“楚红”系列红肉桃品种。针对红肉桃存在的果实偏小、销售周期短及不耐贮运等问题,团队在国家桃产业体系支持下,选育出大果型的晚熟新品种“楚红4号”。该品种单果重达200克以上,最大单果可达450克,可溶性固形物含量超过15%,肉质脆硬,风味浓甜,去年通过品种登记。
刘其光园中的“楚红4号”普遍重400至450克。今年首次挂果即受市场青睐:通过果业龙头鑫荣懋,一箱15斤售180元;网销渠道,一盒6个售60元至80元。“全是精品果,论个卖,一个10元到13元呢!”刘其光很是自豪。
据称,该桃园精品果率达到八成。“秘诀就是让桃园插上科技的翅膀。”刘其光透露,桃树需透光透风。果园里,除了控制行距、株距外,每棵桃树按上中下“3∶2∶1”的比例进行疏果,确保品质优先。此外,果园里的小生态也非常讲究:用生物肥取代复合肥,用果园生草取代除草剂,高温期生草可降低地表温度,优化桃树生长环境。
省果茶办主任鲍江峰介绍,湖北省桃树种植面积达110万亩,居全国前列,是我国最大的早熟鲜桃主产区。近年来,为推动我省桃产业的特色化、区域化和优质化发展,中晚熟桃开始崭露头角,填补市场空白。