广水胭脂红鲜桃采摘比赛现场。（广水融媒体中心供图）
湖北日报全媒记者董凤龙易雯 通讯员刘冬李茵 随州，作为华夏农耕文明的发源地，既是粮食安全的坚实堡垒，也是水果特色产业的蓬勃摇篮。黄桃、油桃、红桃……从广水到随县、到曾都，此刻的炎帝故里随州，鲜桃飘香，奏响了水果丰收的序曲。 近日，湖北日报全媒记者深入随州主要桃产区，了解随州以桃为媒，蹚出的“品种革新+品牌运营+数字赋能+政策护航”乡村振兴之路。 “一口胭脂红，嘴唇似抹蜜。” 胭脂红鲜桃是广水市传统桃树选育品种，其果肉鲜红如同胭脂，因食用后嘴唇如抹上大红胭脂而得名。 6月10日，广水胭脂红鲜桃品牌推介活动传来好消息：“广水胭脂红鲜桃”被授予优秀农产品地理标志品牌。 广水胭脂红鲜桃现有规模化种植基地219家，总面积2.7万余亩，年产量4万吨，2024年销售额4.5亿元，七成在线上销售，全产业链产值超过10亿元。 广水胭脂红鲜桃，为什么这样红？ 给桃树“立规矩”保证品质 6月9日，湖北日报全媒记者走进广水市蔡河镇木搭桥村种植基地。绿叶掩映间，胭脂红鲜桃缀满枝头，桃农郝又水正忙着浇水、除草、整枝，进行田间管理。 69岁的郝又水是一名种桃能手，经验丰富。说起种植胭脂红鲜桃的秘诀，他脱口而出三个字：“立规矩！” 据《应山县志》记载，明嘉靖十一年（1532年）广水当地就有种桃记录，距今近500年。 木搭桥村是当地有名的种植大村。过去，几乎家家户户种植胭脂红鲜桃。鼎盛时期，全村种植面积超3000亩。 然而，由于种植面积激增，一系列问题也接踵而至。因疏于管理、受病虫害侵袭，部分果树结出的桃子又小又青，完全卖不上价。村民年年砍树，到2016年底，村里的胭脂红桃树不足1000亩。 后来，广水市联合省农科院、武汉轻工大学，大力开展胭脂红鲜桃品种提纯、富硒技术等研究，组建科技服务团队为桃农提供全流程技术指导。郝又水等桃农纷纷前来学习，互相交流桃树管理经验，确保标准化种植。 “定期修枝”“集中清园”……郝又水的种植笔记上，密密麻麻写满了他“学成归来”给桃树立下的“规矩”。正是这些“规矩”，让郝又水种植的桃树长得格外壮实，每棵能结80至100斤鲜桃。 如何让胭脂红桃一直“红”下去？品质保障是关键。 广水市成立胭脂红鲜桃种植协会，构建统一生产标准、产品规格等“五统一”标准体系，严格规范生产标准和操作规程，实现从种植管理、采收分选、储运保鲜、果品包装等全过程标准化，确保每颗胭脂红鲜桃都成为品质的代名词。 线上销售占比超七成 “送礼首选胭脂红！广水胭脂红桃，吃出儿时的味道！”胭脂红鲜桃开园前，返乡青年杜帅推出创意宣传语。他自己设计、拍摄宣传短视频，联系本地网红大V转发，积极开展预售。 手机变成“新农具”，直播成为“新农活”。借助农村电商的风口，胭脂红桃销售价格稳步提升。如今，杜帅已培养出50多位网店店主，年均带动100余人就业，人均增收1万余元。 最近，蔡河镇观音堂村党支部书记郝昭，白天忙村里的事务，晚上化身带货主播。每晚8点，郝昭准时上播，近期正在打包5万斤鲜桃，准备发往内蒙古。 目前，消费者还可以通过广水农产品供应链平台，在“万象优品”和“四季甄选mall”小程序上以实惠的价格直接下单。 过去，受本地市场小、储藏周期短、运费高等因素制约，胭脂红鲜桃“养在深闺人未识”。如今，通过积极拥抱互联网，广水胭脂红鲜桃线上销售占比超七成。 “我们以市场需求为导向，构建‘线下扎根、云端破圈’的全域销售网络，持续拓宽广水胭脂红鲜桃的市场覆盖半径。”广水乡投集团总经理瞿霞说。 此外，广水还进一步拓展线下销售渠道。在6月10日的广水胭脂红鲜桃品牌推介活动上，广水乡投集团和湖北农业发展集团、武商超市、杭州中丰控股等大型商超及团餐企业签约，将广水胭脂红鲜桃纳入采购清单。 开展系列品牌保护行动 近年来，广水市致力于将“胭脂红鲜桃”打造成全国知名的农产品地理标志品牌，打响了“品牌突围战”。 2022年，广水市在翻阅大量文献资料、实地走访乡村老农、搜集民间传说后，正式启动“广水胭脂红鲜桃”地理标志证明商标申报工作。次年9月，胭脂红鲜桃地理标志培育签约仪式成功举行。2024年3月，“广水胭脂红鲜桃”地理标志证明商标申请获国家知识产权局受理。 在活动当天，“广水胭脂红鲜桃”被授予“优秀农产品地理标志品牌”。 据介绍，广水市还开展了一系列品牌保护行动，有效维护品牌市场秩序，提升区域品牌影响力和竞争力。如设立“胭脂红鲜桃品牌维权服务站”，为企业提供快速鉴定、法律咨询和维权援助服务；建立跨区域品牌保护联席会议制度，解决商标恶意抢注、跨区域侵权等痛点；对接省级“互联网+监管”平台，利用大数据筛查电商平台、直播带货中的侵权线索，实现“线上线下一体化打击”。 “通过强化品牌联农带农机制，我们将推动桃产业向标准化、品牌化、数字化迈进。”广水市相关负责人表示，预计到2030年，胭脂红鲜桃种植规模突破10万亩，规模化经营主体突破600家，年产量突破15万吨，品牌价值突破20亿元，全产业链产值突破50亿元。
