图为第三届“江城优米”食味品鉴会现场。新华网发

第三届“江城优米”食味品鉴会日前在武汉举行。武汉市农业技术推广中心专家、种业企业、大米加工企业、水稻种植合作社、家庭农场及种植大户代表齐聚一堂，共同品鉴2023年武汉水稻新品种。

据悉，共有28家种子企业自主研发的68位水稻“选手”参加初赛。经过多轮比拼，20个“选手”闯入第三届“江城优米”决赛。

本次“江城优米”决赛品鉴分两阶段举行，第一阶段初评遴选出20个品种。第二阶段专家将这20个品种进行蒸煮品鉴，依评分由高至低进行排名。

经过综合考评，最终珈禾102、野香优粉丝、汇两优莹丝、野香优659、95优1号、清两优1185等6个水稻品种脱颖而出，斩获第三届“江城优米”食味品鉴金奖。

据介绍，20世纪90年代以前，湖北大米在全国还未打响名号。随着优质稻种植推广，武汉已经涌现出一批在全国显露“头角”的大米。“江城优米”主办方表示，希望“江城优米”的品鉴、评选，有助于推动优质水稻的种植，做大做强武汉种业，打造一批在全国有影响力的江城大米品牌。

近年来，武汉市委市政府紧紧围绕振兴民族种业的发展目标，持续加大工作力度，坚持质量兴农、绿色兴农，加快推进稻米产业全链化、品牌化，从源头上确保了重要农产品有效供给。特别是2020年，以种都建设为支撑的武汉国家现代农业产业科技创新中心获批，武汉·中国种都建设迈入快车道，全省80%以上种企落户武汉，为粮食安全提供了坚实的种业基础保障。（申衍月陈雪莹）