武汉的春日，樱花烂漫，咖香氤氲。以“粉刷城事”为主题的2026第六届武汉樱花咖啡节，3月20日至22日在武汉杉杉奥特莱斯开启宠粉模式，3月30日转场至汉阳晴川假日酒店滨江露台，以“咖香满城·妙遇汉阳”为主题接力呈现。

本届咖啡节集结全国百余家精品咖啡馆，通过“咖啡+市集”、“咖啡+音乐”、“咖啡+文创”等多元场景，为市民游客奉上一场“好看、好喝、好玩”的春日盛宴。

百咖联动，一杯咖啡品出“樱花味”

今年樱花咖啡节上，全国咖啡节顶流天津方象咖啡来汉，成为备受瞩目的焦点之一。这家2021年创立于天津的品牌，以“精品店+烘焙工作室”模式闻名全国咖啡圈，旗下自烘焙品牌“掷豆有声”备受咖友追捧。

此次方象咖啡为武汉量身研发了樱花特调“半城樱花”——以埃塞俄比亚水洗豆冷萃为基底，融入椰子水与莓果樱花糖油，顶层覆以淡奶油，杯中还漂浮着一朵樱花瓣，三层口感绵密顺滑，颜值与风味双双“出圈”。