天然泉水品匠心,垫底纯净润健康
——访广安市仙女山泉水有限责任公司董事长李永建
广安市仙女山泉水有限责任公司坐落于世界仅有三处穹隆地质结构的龙女镇,是一家集天然瓶装矿泉水、葡萄汁、柠檬水、碳酸饮料(汽水类)、果蔬类饮料、乳饮料、植物蛋白饮料的开发、生产和销售于一体的企业。在创始人李永建的带领下,广安市仙女山泉水有限责任公司唤醒深林深处自然的恩赐,将历经数千年净化的天然矿泉水灌装成产品,送入千家万户,让每一滴人间瑰宝涤荡蒙尘的世间。秉承着“滴水之恩,健康之源”的理念,肩负着“为每一个追求健康生活的人提供最纯净、最自然的水”的使命,仙女山泉水将随着李永建潺潺的匠心精神,从深山乡野通往自动流水线,致力于为人们送去健康的喜悦。
取之自然,品质天成
矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水,含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体,长期饮用有益于人体健康。根据弗若斯特沙利文的报告,随着中国消费者健康意识的增强及消费能力的提升,近年来,天然水及天然矿泉水在包装饮用水类别中增长最快。人们的饮用水理念逐渐从“喝水”向“喝好水”“喝健康水”转变。然而,资料显示,相比于西方发达国家,我国瓶装水市场仍处于较初级的阶段。在德国消费市场,优质矿泉水占据瓶装水市场 90% 以上的份额,地表水比例很低。但在我国,瓶装水八成是由地表水构成,优质矿泉水的市场份额不足 20%。在人均矿泉水消费量方面,德国居民是 171 升 / 年,意大利是 179 升 / 年。而我国居民对应消费量仅有 1.5 升 / 年,不足上述发达国家的 1%。
“水者何也?万物之本源也,诸生之宗室也”,在广安市仙女山泉水有限责任公司董事长李永建看来,健康优质的水资源今后将会越来越稀缺,成为不可复制的竞争壁垒。“如今水源污染日益严重,优质的矿泉水水源更是屈指可数。相比于其他水种,开采天然矿泉水认证复杂、难度大、费用昂贵,但从长远来看,有着较高的竞争壁垒和广阔的升值空间,将引领未来水行业的发展。我们在这方面有着得天独厚的资源优势。”多年来筚路蓝缕地围山造厂,最艰难时期卖掉了房子、倾家荡产地在自有水源地维持“输血”,不断突破自身边界、学习成长……李永建带领着广安市仙女山泉水有限责任公司在矿泉水这片内卷市场中拼出了一方天地。
若说李永建与水的相遇,讲究的是一个机缘。跨界到矿泉水行业之前,李永建看到家乡贫穷落后的面貌,因此投身于家乡农业产业扶贫工作,并一跃成为四川省扶贫的龙头企业,是当地的明星企业,带动周边 380 余户村民实现脱贫致富。天气干旱时,农业需要引水灌溉,打井抗旱便成了李永建的家常便饭。一次,在打出第一口井时,李永建并未发现井水有何异常,直到察觉出井水蒸出的米饭格外香甜,才察觉到“井水”的独特之处。经过检测和调查,李永建发现,该“水井”位于世界仅有三处的穹隆地质结构之一的龙女仙女洞,水源经过上亿年的自然净化,富含多种对人体有益的微量元素,且各种元素含量均衡,极易被人体吸收利用。此外,仙女洞拥有独特的地质结构和生态环境,从中流出的天然山泉水具有独特的口感和纯净度,每一滴都散发着大自然的清新与甘甜。
“这样好的水,只用来浇地实在是太可惜了!”作为农业从业者,李永建始终对“天然健康”有一种“天然的信任”。“健康优质的水资源,就如土地一样,未来将越来越稀缺。”在这一认知下,李永建一头扎进仙女洞,创办了广安市仙女山泉水有限责任公司,毅然下定了转型的决心。然而,在立项创业的过程中,李永建发现,做矿泉水项目“是一件特别困难的事儿”。地表水做瓶装水相对容易,可将水厂设在大江大河附近,但李永建只能将生产线搬进深山老林之中。此外,为了保障天然矿泉水在运输生产过程中不被污染,李永建还重金聘请了专业团队,以免多走弯路。“钱流水一样地花出去,最穷的时候,两块钱一个的茶叶蛋我都吃不起。”李永建感慨道。