“选择襄阳，不仅因为适宜的气候和土壤，更看中当地完善的产业链基础和良好的发展环境。”该公司湖北地区总经理余亚军表示，预计今年总产量可达360万斤，下一步将布局羊肚菌深加工产品，进一步提升产品附加值。

截至目前，已有来自浙江、四川、河南、山东、新疆等地的千余名客商慕名来襄投资兴业，推动襄阳羊肚菌产业全链条加速成型。

汉江菌谷

品牌唱响全国

3月20日，2026年汉江菌谷（襄阳）羊肚菌产业链高质量建设暨产业技术交流大会上，总投资超2.7亿元的6个重点项目集中签约，涵盖菌种研发、标准化种植、精深加工、市场交易等全产业链，预计年销售收入近4亿元，带动数千农户参与产业发展。

这已是全国羊肚菌产业大会连续第三年在襄阳举办。会上，中国食用菌协会会长高茂林发布《羊肚菌产业高质量发展“襄阳行动”倡议书》，呼吁政府、企业、科研机构协同发力，推动羊肚菌产业在标准化种植、精深加工、品牌打造、市场拓展等方面实现新突破。

如何让羊肚菌产业产得好、卖得俏？中国菌物学会羊肚菌分会会长、华中农业大学教授边银丙介绍，未来，华中农业大学、襄阳市农科院等科研机构将继续推动智慧农业与传统种植深度融合，优化升级菌种制备与栽培技术，让特色产业更好惠及农民增收。

产业的快速崛起，离不开政策的精准护航。近年来，襄阳市委、市政府高度重视羊肚菌产业发展，将其纳入全市十大重点农业产业链，出台专项扶持政策，全力培育“汉江菌谷”“襄阳羊肚菌”区域公共品牌，持续推动产业提质增效。

前不久，襄阳接连召开羊肚菌产业发展专题推进会、企业座谈会，聚焦菌种研发、烘干规范、精深加工等产业发展痛点难点，各相关部门现场认领任务、明确时限，实打实为企业和种植户排忧解难。

“近年来，襄阳羊肚菌产业实现了从无到有、从有到优的快速跃升。”襄阳市副市长张学林表示，今后将持续在标准化种植、精深加工、产销衔接、品牌培育上发力，真正把羊肚菌产业打造成联农、带农、富农的支柱产业，推动产业从规模领先向质量、品牌、效益全面领先跨越，让“汉江菌谷”品牌响彻全国。