围绕一部诗、一壶酒,房县培育出忠和酒业、庐陵王酒庄等一批龙头企业,开拓出一条具有鄂西北特色的绿色低碳发展之路。
忠和酒业在传承房县黄酒非遗技艺基础上开发出气泡系列、果酒系列等新品,满足多元需求。“地理标志赋予房县黄酒独特性,使产品品质更有保证,让我们在竞争中更具优势。”该公司董事长助理李海兰表示。
庐陵王酒业有限公司将生物灭菌保鲜法融入发酵工艺,攻克黄酒保鲜运输难题,拥有专利21件,注册商标57件,制定黄酒企业标准8项。
2020年,房县黄酒获得湖北地理标志大会暨品牌培育创新大赛金奖;2022年,房县黄酒获得“我喜爱的湖北品牌”电视大赛金奖。
通过“政策支持+科技赋能+品牌驱动”,目前,全县黄酒生产企业17家,标准化黄酒酿造作坊276家,年产黄酒达10万吨,今年上半年实现产值18亿元。8月,3200斤房县黄酒从房县启程,正式进入日本零售市场。
湖北省知识产权局相关负责人介绍,地理标志“底蕴寻源”新闻行路线设计为“上春山”“问楚水”“访百草”“品荆楚”四站,以入选中欧地理标志协定名录和“一带一路地理标志品牌推广清单”的地理标志为核心载体,打造“知识产权+文旅”融合经典线路,提升湖北地理标志品牌知名度和美誉度。