“尝一块试试，我们鄂州企业的新品。”3月24日中午，漫步于位于武商梦时代的2024年度“荆楚放心礼”体验区，一个熟悉的声音传来。

只见鄂州市市场监管局三级调研员金涛一手举着一盒鄂州武昌鱼，一手拿着一袋鱼块休闲食品朝湖北日报全媒记者晃了晃。

记者曾和金涛一起赴鄂州市东塔食品工贸有限公司采访。金涛身旁正是东塔公司的办公室主任严文玲。

东塔公司产品检验年年合格，却因配料表部分表述不合规，屡遭恶意索赔人投诉威胁，企业负责人们经常收到索赔人要求花几万元“私了”的短信。通过大数据监测，市场监管部门主动上门帮企业答疑解惑，修改细节，被一张配料表困住的武昌鱼重新“游”了起来。

“不用担心的感觉真好。”严文玲说，“轻装上阵”的两年里，东塔公司的销售额几乎逐年翻番，2024年已突破1500万元。从之前的不敢宣传营销，到如今企业销售人员奔赴全国开拓市场，东塔武昌鱼游得越来越活泛，一直游进“荆楚放心礼”的礼单。

为了擦亮招牌，东塔公司启动产品质量服务提升工程，建设一物一码溯源体系，完善1小时响应售后服务网络，尝试建立武昌鱼标准化生产体系……一条放心的武昌鱼愈发声名远播。严文玲回忆，前不久有位鄂州老乡要去中东地区务工，临行前找到企业购买了一大批盒装武昌鱼当作伴手礼。她还接触过来自新疆、西藏、内蒙古、海南等地的大客户，多年来每到年关就下单几百盒武昌鱼作为企业福利。

“长情”的消费者背后，是他们对东塔武昌鱼和湖北消费环境的“放心”。

脱离了职业索赔人纠缠，东塔公司要大干一场，向高端市场进军，借力“鄂州武昌鱼”品牌，不断提升产品附加值。

严文玲表示，今后会将“荆楚放心礼”的logo印在产品包装上，“上达‘高级范’，下触‘烟火气’，都要给消费者‘放心消费’的底气”。