11月30日,湖北省第二届职业技能大赛在武汉国际博览中心落下帷幕,黄冈职业技术学院教育艺术学院烹饪工艺与营养专业学生荣获烘焙赛项金牌、糖艺/西点赛项银牌、烹饪(西餐)赛项铜牌,沈丹妮、彭心怡、程月琪3名同学荣获“湖北省技术能手称号”。
获奖选手合影
本次职业技能大赛由湖北省人民政府主办,湖北省人力资源和社会保障厅、湖北省教育厅、湖北省总工会共同承办,赛项对应中华人民共和国第三届职业技能大赛,是全省目前规格最高、赛项最多、规模最大、影响最广的综合性职业技能赛事,比赛共设置99个比赛项目,选取其中40个项目在武汉集中决赛。本次大赛的主题为“技兴荆楚能创未来”,赛项围绕生产、管理、服务一线岗位实际需求和实践要求,在规定时间内完成不同模块的任务,更加注重参赛选手专业技能、职业素养、创新能力。
金牌获奖选手沈丹妮与获奖作品
黄冈职业技术学院教育艺术学院将继续聚焦文化旅游产业发展,深度推进文旅融合,在楚菜产业发展、非遗美食技艺传承等方面继续努力,持续深化教育教学改革进程,力争取得更多标志性成果。(通讯员:杨清)