由科技部国际合作司主办、湖北工业大学承办的发展中国家“食品卫生健康和生命安全国际培训班”于6月30日在湖北工业大学正式开班，并于7月18日举行结业仪式。在开班仪式上，校党委常委、副校长贺行洋提出，本次培训是“携手努力共同守护人类舌尖上的安全”的重要契机。

此次培训班历时20天，为埃塞俄比亚、坦桑尼亚、肯尼亚、埃及、南非、越南、尼日利亚、乌兹别克斯坦、巴基斯坦、摩洛哥、利比里亚、乍得等12个亚非国家的20名食品卫生与生命安全领域的技术人员提供专业支持，为亚非国家构建公共卫生安全屏障贡献了中国力量。

培训期间，该校职业技术师范学院在国际交流与合作处和生命科学与健康工程学院的大力支持下，精心组织了理论与实践相结合的一体化课程，核心课程涵盖食品营养、生物安全与传染病、干细胞研究与应用、食品益生菌、中药现代化与国际化发展等内容。学员还实地参观学习了湖北工业大学酿酒中试基地、食品科学技术研究院、生物医药研究院等实验室和研究所等平台，深入了解最新的食品安全和医药研发技术与研究成果。

在企业实践阶段，学员赴武汉唯柯医疗科技有限公司、周黑鸭国际控股有限公司、武汉滨会生物科技股份有限公司、武汉植物方舟智能科技有限公司等食品和医药企业开展考察和实践，参观了相关企业的研发中心、生产车间、实践基地和智能工业化种植科技园等，进一步加深了对食品安全和生物制药前沿技术及其应用的理解。

在结业仪式上，该校职业技术师范学院院长马丹、副院长宋庭新和生命科学与健康工程学院副院长代俊，为学员颁发了结业证书和纪念品。本次培训班的成功举办，促进了湖北工业大学与亚非国家的深入交流与合作，同时也是携手构建人类命运共同体的生动实践，为全球食品卫生与生命安全贡献了中国智慧与方案。（通讯员：汪旭 胡翱）