进入雨水时节,茶园里生机盎然。2月17日,雨水节气的前一天,武汉市新洲区大雾山茶园的茶农们,穿梭在翠绿茶园,修剪、梳理、除草、松土、追肥……精细打理茶园。
三分种,七分管,好茶出自精细管护。大雾山茶园负责人胡全波介绍,清明节前半个月出产的春茶口感最香嫩,价格也最高。雨水时节管好茶园,有助于提高茶叶的产量和品质。
胡全波说,最近武汉地区气候比较温润,气温最高冲到20℃左右,最低温在0℃左右,非常有利于茶树生长,更有利于茶叶营养成分转化,茶叶品质更佳。按照茶叶生长规律,茶树得到充足的光照和温度后,第一波早春茶将快速生长。春茶里最“金贵”的茶芽,最高可卖到5000元到6000元一斤。
走进大雾山茶园,每行茶树间挂着“小黄板”,茶园一角气象监测站系统、智能肥水灌溉系统等智能化系统一应俱全。胡全波说,利用“小黄板”诱虫除害,可减少施用农药,提升春茶品质。
据介绍,武汉市茶叶种植面积12万亩左右,主要集中在黄陂、江夏、新洲、蔡甸等区域,年产量2500吨左右。武汉市农教中心林果专家分析,去年冬季未出现极寒天气,温润天气有利于茶树生长。综合整体气候来看,预计今年春茶采摘时间将比往年有所提前。
市农教中心副校长张凯介绍,截至目前,全市已累计培训茶园农技人员和茶农等2712人次。